親子丼のタネ レシピ・作り方

親子丼のタネ
  • 約15分
  • 300円前後
Saa❥❥
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手間をかけずさっと作れるレシピです。

材料(2人分)

  • 鶏肉 1/2枚
  • 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★和風だし 小さじ1/3
  • ★水 80cc

作り方

  1. 1 鍋に★の調味料と玉ねぎを入れて強めの中火で2分煮る
  2. 2 一口大に切った鶏肉も加えて、中火で更に3分ほど煮て鶏肉に火を通す
  3. 3 溶き卵の2/3を加えて、菜箸で全体に混ぜ合わせ蓋をして中火で30秒煮る
  4. 4 残りの溶き卵も加えて中火で半熟になるまで煮て、器に盛って出来上がり

きっかけ

昔よく実家で食べていた親子丼を食べたかったため

  • レシピID:1340033137
  • 公開日:2023/02/22
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カテゴリ
親子丼
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つくったよレポート(4件)

  • 即日承認!はなこっち
    即日承認!はなこっち
    2023/03/11 16:54
    親子丼のタネ
    美味しかったです。ありがとうございました!
  • あんあん235
    あんあん235
    2023/03/09 12:48
    親子丼のタネ
    とろとろ卵に仕上げるのは難しいですね。
    おいしかったです。
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2023/03/08 20:19
    親子丼のタネ
    簡単に作れて、助かります♪ご飯に乗っけて、おいしく頂きました。
  • ririレシピ
    ririレシピ
    2023/02/24 12:50
    親子丼のタネ
    参考にさせていただきました

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