ゴロゴロ食感!ひき肉とお豆のドライカレー! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
フライパンに油を引いて熱し、玉ねぎ・ひき肉を順に炒める。 -
2
火が通れば、ミックスビーンズと水を加える。
沸いたら灰汁を取り除き、弱火で5分程煮込む。 -
3
火を止めて、カレールーを入れ溶かす。
再度火をつけ煮込み、とろみがつけば完成。
ごはんとサラダ菜を盛った器に盛り付ける。
きっかけ
ひき肉とルーが余っていたので
おいしくなるコツ
ごはんを麦ご飯やターメリックライスにしても◎! 食欲がそそられます!
- レシピID:1340032792
- 公開日:2022/11/23
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つくったよレポート(1件)
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めぐゾー2024/02/10 20:41ミックスビーンズで作ってみましたぁ~♪♪ボリューム満点で、とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
お豆がゴロゴロ入って食べ応えがあります!