鶏肉のチリソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギを斜めに薄く刻み、鶏肉は一口大に切る。
- 2 鶏肉に塩胡椒とおろし生姜をかけて揉み込む
- 3 揚げ油を170度に温めて、小麦粉と片栗粉と水を混ぜる。
- 4 2を3で混ぜた液につけて油できつね色になるまで揚げる。
- 5 スイートチリソースとねぎをかけたら完成
きっかけ
スイートチリソースを美味しく食べるレシピを考えた時に作ってみました。
おいしくなるコツ
鶏肉に下味をつけてから、1時間以上冷蔵庫で馴染ませると更にいい。
- レシピID:1340032708
- 公開日:2022/11/15
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