和食の定番!さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サバの裏表に熱湯をかけ、臭みを取ります。その後はキッチンペーパーで水分を取ります。
- 2 お鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら、サバとスライスした生姜を入れて10分ほど煮ます。
- 3 途中、焦げないように煮汁をサバにかけながら様子を見てください。
- 4 お皿に盛り付けたら完成です!
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frey-92022/12/26 22:17レシピを参考にして作ってみました。さばとシンプルな食材を使ってお手軽にできるので良いですね。少し甘めの味付けがご飯によく合って美味しくいただけました。