ひじきの変わり煮 レシピ・作り方

ひじきの変わり煮
  • 約15分
  • 500円前後
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
シーフードミックスが入ると良い出汁がでて、とっても美味しいです(*^^*)

材料(5~6人分)

  • 乾燥ひじき 20g
  • 冷)ミックスベジタブル 150g
  • 冷)シーフードミックス 150g
  • カニカマ 1p
  • しめじ 1/3p
  • ごま油 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ4
  • ●水 150cc

作り方

  1. 1 乾燥ひじきを水で戻しておきます。
  2. 2 しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
  3. 3 お鍋に戻したひじき、ミックスベジタブル、シーフードミックス、しめじ、カニカマ、ごま油を入れて炒めます。
  4. 4 ●を入れて蓋をし沸騰後、10分ほど煮ます。
  5. 5 火を止めて、粗熱が取れたら再度火入れをして器に盛り付けたら完成です!

きっかけ

いつもと違うひじき煮を作りたくて。

  • レシピID:1340032600
  • 公開日:2022/11/01
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カテゴリ
ひじきの煮物夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理カニカマひじき
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