なすの漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを半月切りのスライスにし、ビニール袋に塩と一緒に入れ馴染ませます。
-
2
なすから水分が出てきたら、よく絞ります。
その中に、●を入れてよく混ぜます。 -
3
すぐ食べる場合はお皿に盛り付けます。
半日ぐらい冷蔵庫で休ませると味が馴染んで美味しくなります。
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❦ミームー'sきっちん❦
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