冷蔵庫の余り物シリーズ 焼かない焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯をボウルにいれてレンジで温めておきます
卵、金時豆甘煮、冷凍きのこ以外の材料を粗みじん切りにします
フライパンに油をしき冷凍きのこと野菜を強火で炒めて塩胡椒します
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2
カニカマ、生ハムを入れていためて醤油を回し入れかをりをつけます
温めたご飯のボウルに入れます
卵は溶いて塩、胡椒します
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3
フライパンを綺麗にして油大匙2を入れて卵をながしいれ大きくかき混ぜて炒り卵を作りボウルに入れます
温めた金時豆も入れて混ぜ合わせます
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いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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