カリカリもちもち 揚げ餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餅 2個
- 片栗粉 大さじ2
- 油 適量
- だし醤油 ふた回し程度
作り方
-
1
お餅は半分にカットし、30〜40秒あたためます。
こうしておくと、あげる時は高温で数分で膨らみます。 -
2
お餅に片栗粉をまんべんなくつけていきます。
- 3 180度くらいの油で膨らむまで、揚げていきます。
-
4
中まで熱が通り、ぷっくり膨らんだら、取り出して、だし醤油をかけて出来上がり！
カリッカリで美味しいですよ！
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coront
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yuzusawa2021/12/26 20:37
レシピありがとうございます！簡単でとっても美味しかったです！やみつきになりました(^^)すでに2回作って食べました(^^)
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