厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 全卵 2個
- 本だし顆粒 ひとつまみ
- 水 20cc
- 砂糖 20g
- 塩 2g
- 油 適宜
作り方
- 1 材料を全てボウルに入れて溶き合わせる。
- 2 熱したフライパンに油を敷いて、4回に分けて卵を入れ、巻いていく
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- だし巻き卵・卵焼き
るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
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