スモークサーモンとカマンベールチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
サニーレタスは手でちぎり、さっと氷水に通してざるにあげて水を切っておきます。
- 2 キッチンペーパーなどでサニーレタスのよく水気をきって、お皿に盛り付けます。
- 3 カマンベールチーズは1/2ホールを5等分しておきます。
- 4 レタスの真ん中にサーモンを配置して、周りにカマンベールチーズを飾ります。
-
5
オリーブオイルと塩胡椒、レモンを合わせます。
食べる前にサラダの上にかけてお召し上がりください。
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coront
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カマンベールチーズにはβラクトペプチドという有効成分が含まれ、認知症予防にもなるという研究も進んでいるようです。