鮭フライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鮭を食べやすい大きさに切ります。
塩をかけて数分おいてからキッチンペーパーで水気を拭き取ります。 -
2
ボールに小麦粉と卵を入れて混ぜます。
1の鮭をつけます。 - 3 パン粉を鮭の両面にまぶします。
- 4 フライパンに1センチほどの深さになるように油を入れて火にかけます。
-
5
鮭を入れて片面がきつね色になったら裏返して裏側も揚げます。
揚がったらフライパンから取り出して油切りします。
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またたび☆2021/10/21 10:08
子どもも皮ごと食べてくれました。美味しかったです！
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