意外と簡単 海苔の佃煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
coront
たまに炊き立てのご飯にのせて食べたくなる海苔の佃煮です。今回は風味豊かな地海苔で作りました。板海苔を使用する場合はちぎって重さを測り使用してください。
材料（2-3人分）
- 地のり 15g
- 水 130ml
- ◉醤油 大さじ2
- ◉みりん 大さじ3
- ◉砂糖 大さじ1
- ◉麺つゆ 小さじ1
作り方
-
1
地のりを15g量っておきます。
（板海苔の場合はちぎって重さを量ってください。だいたい1枚あたり3-4gです。）
-
2
◉全ての調味料を加えて、煮込みます。
-
3
煮込んで、水分がなくなりとろりとしてきたら出来上がり！
清潔な瓶などに保管し2週間以内にお召し上がりください。
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