簡単な豚丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉薄切り 150g
- 玉ねぎ 半玉
- おろし生姜 20g
- おろしにんにく 20g
- 麺つゆ 100cc
- 水 100cc
- 塩胡椒 適宜
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにして、豚バラ肉と共に鍋に入れ、麺つゆと水を入れ沸かす
- 2 沸騰したら弱火にして、塩胡椒、おろし生姜、おろしにんにくを入れ、混ぜたら15分弱火で煮込む
- 3 火を止めて一晩寝かせて完成
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るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
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さりまる2021/10/05 14:21
ありがとうございました美味しかったです(^^)
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