長ネギ・お肉・唐辛子増し増し♩麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
みじん切りにした長ネギを胡麻油で炒めたら、細かくカットした肉を加えて炒めます。肉に火が通ってきたら、◯以外の全ての材料を入れます。
- 2 豆腐はフライパンの中で、フライ返しでザクザクと切っていき、そのまま沸騰させます。
-
3
全てがからんだら、◯の片栗粉を水でとかしてから、加えます。
お皿に盛り付けて出来上がり！(^^)
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みそのみ2023/11/21 21:18
豆腐をフライ返しで切って作ることで、麻婆豆腐の素がよく絡まって、美味しく出来ました。レシピありがとうございました。
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