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梅大根のおかかがけ レシピ・作り方

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なな1151
大根に梅とおかかが良く合います。

材料（4人分）

大根
12㎝
梅干し（減塩）
1個
かつお節パック
1袋
昆布だし
小さじ1
塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    梅は包丁でたたきます
    大根は食べやすく切ります
  2. 2
    かつお以外の材料を袋に入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間～寝かせます
  3. 3
    器に盛り付けかつおをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に。

公開日：2021/09/20
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カテゴリ
大根かつお節（鰹節）梅干し

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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