ひとり暮らしの超コスパ飯！肉味噌もやし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
もやしを湯がく
-
2
合い挽き肉を塩胡椒して炒める。合い挽き肉は炒めると油が滲んでくるので、油はしかずに弱火でじっくり炒める。肉に火が通ったら、強火にして味噌と豆板醤と甜麺醤を酒で溶きながら混ぜ合わせる
-
3
全体に味が馴染んだら火を止め、ごま油をたらし香り付けする
- 4 もやしの上に肉味噌を盛り付け完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
いくら072021/12/30 21:03
簡単で美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
