サバと大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮はむいて2cm幅の半月切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分程加熱します。
- 2 サバは切りこみを1本入れバットに入れて塩をふり10分程置きます。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
-
3
鍋に■と①と②を入れて中火で熱します。落し蓋をして弱火で10分程煮ます。
サバに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
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