チーズがとろける☆大葉とチーズのミルフィーユカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ロースは指で伸ばして、大きく柔らかくする。
塩胡椒・小麦粉をまぶす。
チーズと大葉は縦に半分に切る。
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2
①の豚ロースの上に大葉とチーズを乗せて、更にその上に①の豚ロース・大葉・チーズの順に重ね、1番上に更に豚ロースを重ねる。
☆豚ロース3枚で1セット
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3
肉の端を指でギュッギュと押して、中身が出ない様にくっつける。
全体に小麦粉をまぶす。余分な小麦粉は落とす。
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4
溶き卵・パン粉の順につけて、
170度に熱した油で片面2分半〜3分揚げる。
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5
きつね色になったら完成！
切り口からチーズがとろけ出します！
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Foron2021/08/11 14:53
レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)
レシピへのコメント
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切り口からはチーズがとろけ出します！
お弁当にもぜひ。