簡単!麻婆茄子! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 フライパンに油を多めにしき、乱切りにしたナスを炒めます。火が通ったら、お皿にうつしかえておきます。
- 2 次に、細切りにしたニンジンとミンチ肉を油をしいたフライパンで中火で炒めます。軽く火が通ったら、水を加え、☆の材料を入れ煮ます。
- 3 炒めたナスと水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、完成!
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ぶなしめじ06092021/05/20 09:36美味しかったです!ありがとうございました♪