筍と銀鮭の木の芽焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 筍に刷毛などで薄く小麦粉をつけ、グリルや鉄板に並べる。
- 2 生鮭は、ひとくち大に切り酒をかけてしばらく置いて①と同様に刷毛で薄く小麦粉をつけて並べる。
- 3 椎茸は、石突を取って笠が裏向きに並べ粉チーズをかける。
-
4
Aを合わせ木の芽を混ぜ、①～③にそれぞれのせる。
グリルやトースターで５分焼く。
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