長芋の和風グラタン♪ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- すり流し長芋 1本分
- 卵 1個
- 残りキムチ(無くて大丈夫) ひとつかみ分
- 麺つゆ(お好みのもの) ひと回し
- カット白ネギ 1本分
- 黒すりごま[無くて大丈夫) 少々(トッピング用)
- ミックスチーズ 一皿ひとつかみ
作り方
- 1 長芋、卵、キムチ、麺つゆをボウルに入れ混ぜ合わせます。
- 2 耐熱皿に流し入れます
- 3 ミックスチーズをのせます。
- 4 ネギをのせます。
- 5 黒すりごまを振りかけます。
- 6 オーブンで表面がこんがりキツネ色になるまで焼いたら出来上がりです♪
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