れんこんのせハンバーグ レシピ・作り方
材料（2個人分）
- 豚ひき肉 80ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） 40ｇ
- れんこんすりおろし 30ｇ
- れんこんスライス 4枚
- パン粉 お玉1
- 卵 1/2個
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 れんこんスライス以外の材料をよく混ぜ合わせ こねて小判型にしれんこんを貼り付けますます
- 2 油を熱し1を入れふたをして返しながら蒸し焼きにします（弱中火）
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