きびなごのバルサミコソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きびなごはきれいに洗いキッチンペーパーで水気をしっかりふきとる。にんにくは輪切りにする。
- 2 にんにく、油をフライパンにひいて火をつける。にんにくの香りが出てきたら中火できびなごを焼き塩こしょうをする。皿に盛り付けておく。
- 3 フライパンに●を入れ火をつける。少しとろみがついてきたら火を止めきびなごの上にかけて出来上がり。
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