牛肉と油揚げのロール巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
油揚げは両端に切り込みを入れて広げる。その上に牛肉をしく。
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2
ごぼうを500Wのレンジで1分半加熱する。冷めたら①の上に乗せくるくると巻いていきつまようじで止める。
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3
フライパンにサラダ油をひいて中火で加熱する。②を並べ全面転がしながら焼いていく。皿に乗せておく。
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4
同じフライパンに●を入れ弱火で炒めとろみがついてきたら火を止め③の上にかけて出来上がり。
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- 油揚げ牛小間肉・切り落とし肉
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