簡単♡ホワイトビーフストロガノフ レシピ・作り方

簡単♡ホワイトビーフストロガノフ
  • 約30分
  • 500円前後
hana_yutori
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クリスマスのメインメニューにもなるホワイトビーフストロガノフ♪とっても簡単です~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ:くし切り、
    マッシュルーム:薄切り、
    にんにく:みじん切り、
    牛肉:一口サイズ
    に切る。
  2. 2 鍋にバターを入れ、にんにく→玉ねぎ→マッシュルーム→牛肉の順に入れ中弱火で焦がさないように炒める。
  3. 3 玉ねぎが透明になったら、強力粉を加えなじませながらよく炒める。
  4. 4 牛肉、コンソメを加え混ぜ、沸騰直前になったら弱火にし5,6分煮込む。
  5. 5 火を消し、最後にコショウ、レモン汁を加え味を整えて完成♪
    パセリやトリュフなどを散らすと見た目がぐっと良くなります。

きっかけ

お店でホワイトビーフストロガノフを食べてとっても美味しかったので、自宅でも作れないかと試行錯誤し完成しました^^

おいしくなるコツ

食材を良く炒めること、強力粉はしっかりなじませること。 これを守ればダマにならず、美味しいホワイトビーフストロガノフが作れます◎

  • レシピID:1340026708
  • 公開日:2020/12/03

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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ500円前後の節約料理ビーフストロガノフ簡単夕食簡単おもてなし料理
関連キーワード
簡単 クリスマス おもてなし ワインに合う
料理名
ホワイトビーフストロガノフ
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つくったよレポート(2件)

  • kazu1105
    kazu1105
    2022/03/14 16:49
    簡単♡ホワイトビーフストロガノフ
    作りました
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2021/01/30 19:46
    簡単♡ホワイトビーフストロガノフ
    しめじを入れて作ってみましたぁ〜♪とっても美味しくて大好評〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • hana_yutori
    hana_yutori
    2020.12.24 01:11

    楽天レシピ様 ご連絡いただきありがとうございます^^とっても嬉しいです♪よろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.12.23 14:45

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月25日(金)のPickupレシピコーナーに、hana_yutoriさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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