止まらない!無限★ポリポリきゅうり♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
キュウリをお好みはばにカットして塩をふりかけ揉み込みます。
ザルにうつし30分程置いておきます。 - 2 キュウリを置いてる間に調味液の材料を鍋に入れ一煮立ちさせます。
- 3 ザルに置いておいたキュウリをしっかり絞り、キッチンペーパー等で水分を拭き取ります。
- 4 一煮立ちした調味液にキュウリを入れます。
- 5 もう一煮立ちさせて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです♪
きっかけ
道の駅で、小さ目のキュウリが大量に入ったものを安く購入したので作りました♪
おいしくなるコツ
キュウリの水気をしっかり取ることです。
- レシピID:1340024228
- 公開日:2020/06/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
お茶請けにもツマミにも、あったかな白飯のお供にもバッチリの一品です♪