超簡単!定番ポテトサラダの基本の作り方 レシピ・作り方

超簡単!定番ポテトサラダの基本の作り方
  • 約30分
  • 500円前後
料理家ガンガン
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特にクセも無い味ですので、お子さまも食べやすくなっているはずです!手順も簡単です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗って芽を取り、皮のまま水から茹で始めます
  2. 2 沸騰したら弱火~中火で竹串がスッと通るくらいになるまで茹でます
  3. 3 きゅうりは1㎜厚に、ハムは半分にして短冊切りにします
  4. 4 にんじんは2㎜厚くらいのいちょう切りにします
    電子レンジで600W1分加熱し、粗熱を取ります
  5. 5 茹で上がったじゃがいものお湯を捨てます
  6. 6 熱いうちにスプーンで皮を剥いて、ボウルに入れます

    ※キッチンペーパーでじゃがいもを持つと熱くないです!
  7. 7 熱いうちに、少し小さな固形が残るくらいに潰します
  8. 8 材料を全て入れて、全体を均等になるように混ぜます
  9. 9 味が整えば完成です

きっかけ

コンビニなどによくあるものです

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹で上がったら、熱いうちに皮を剥く!&潰しましょう! きゅうりには塩をしないでください!! 水分がでてしまい水っぽくなるし、食感がなくなります 最後の仕上げの全体の味付けに塩を使います マヨネーズは好みで調節してください(^^)

  • レシピID:1340024094
  • 公開日:2020/06/04
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カテゴリ
ポテトサラダ500円前後の節約料理簡単夕食その他のハムじゃがいも
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ポテトサラダ サラダ マヨネーズ じゃがいも
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