レンチン★パプリカマリネのレタス和えサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 冷凍パプリカミックス ひとつかみ(冷凍じゃ無くて大丈夫)
- ちぎりサニーレタス(無くて大丈夫) 5枚分
- 【マリネ液】
- オリーブオイル 大さじ2
- ワインビネガー 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
パプリカミックスを耐熱容器に入れ食品用サランラップをし600Wで1分〜1分半チンします。
-
2
水気を切ります。
-
3
マリネ液と混ぜ合わせ冷めるまで置いて味を馴染ませます。
-
4
パプリカマリネだけでも美味しいのですが、カサ増しでレタスを足してサラダにしてます。
お皿に盛り付けたら完成出来上がりです。
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