大量消費キャベツとあるもの野菜無水スープ♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
冷凍完熟トマト(完熟トマトをミキサーにかけ冷凍しておいたもの)野菜やウインナーの具材はそ、れぞれ食べやすい大きさにカットして鍋に入れます。
お好みでトマトピューレを使用してもOK -
2
20分ほど煮込みます。
いったん火を止めて、野菜の旨味の出具合をみて、味付けの調整をしコンソメを入れ、また10分程煮込みます。(水分が少ないときは.少し水を入れて調整してください) -
3
塩コショウで味を調えオリーブオイルをひと回ししたら観戦です。
食べる時に、黒コショウをお好みでかけて召し上がれ♪
きっかけ
そろそろ、またダイエットしようと思い…
おいしくなるコツ
キャベツの水分を出すために、弱火でじっくりと煮詰めることです。
- レシピID:1340022914
- 公開日:2020/03/17
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません