白ネギと餅のすき焼き風♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅 3個
- 白ネギ青い部分 2本分
- サラダ油 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 大さじ1
作り方
-
1
切り餅を6等分にカットしてトースターで焼いておきます。
焼き終わったら、お隣の餅とくっついてたりしますが、気にせずキッチンバサミで、カットして下さい。
-
2
熱したフライパンに油を入れ、1㎝〜2㎝幅の斜めに切ったネギを炒めていきます。
-
3
ネギが少ししんなりしてきたら、☆の調味料を入れてネギと絡めます。
-
4
ネギに☆の調味料が絡まったら、焼いておいたお餅を入れて、一煮立ちさせて、お皿に盛り付け完成です。
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