キャベツキムチの豚キムチ レシピ・作り方

キャベツキムチの豚キムチ
  • 約10分
  • 100円以下
よっしぃ✴︎
よっしぃ✴︎
キャベツキムチを使った豚キムチです。
ご飯によく合います。

材料(2人分)

  • 豚肉 150g
  • キャベツキムチ 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆小麦粉 小さじ1
  • ★麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉は酒をかけて揉み込み、小麦粉をまぶしておく。
    玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、1.の豚肉、玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3 2.にキャベツキムチを加え、更に軽く炒める。
    ★(麺つゆ、砂糖)を入れて、黒コショウで味を整えて出来上がり!!

きっかけ

キャベツキムチが残っていたので豚キムチにしました。

おいしくなるコツ

キャベツキムチを使って豚キムチを作るとすごく美味しいです。 スーパーではあまり売っていないですが、キムチの素で塩揉みしたキャベツを漬ければ簡単に自宅でも作れます。 勿論、普通の白菜のキムチでもOKです。

  • レシピID:1340022128
  • 公開日:2020/01/16
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豚キムチ豚バラ肉キャベツキムチ
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