なすの挟み焼き（照り焼き） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすを輪切りにします。キッチンペーパーで余分な水分をふきとります。
片栗粉を両面につけます。
バンバーグの残りのたねをはさみます。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、なすを焼きます。
-
3
裏返したり、立てたりして裏や側面も焼きます。
焼けたらしょうゆ、みりんを入れてからめながら煮詰めます。
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