枝豆とブロッコリーとコーンの具沢山ポテトサラダ レシピ・作り方

枝豆とブロッコリーとコーンの具沢山ポテトサラダ
  • 約1時間
  • 300円前後
アーモンドチョコレート
アーモンドチョコレート
具沢山のポテトサラダです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを潰しやすいように細かく切ります。
    人参をみじん切りにします。
    ブロッコリーを一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボールに、じゃがいも、人参、ブロッコリーを入れて電子レンジの茹で野菜モードで加熱します。
    熱いうちに潰します。
  3. 3 牛乳を入れて伸ばし、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、枝豆、コーンを入れて和えます。

きっかけ

ブロッコリーをいれた具沢山のポテトサラダが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

野菜は潰れてると滑らかで食べやすいです。

  • レシピID:1340022010
  • 公開日:2019/11/14
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カテゴリ
ポテトサラダ簡単夕食とうもろこし枝豆ブロッコリー
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