ササミと胸肉の柔らか焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
胸肉とササミを解凍する
（包丁が入るくらいの半解凍で充分です
目安:600wで各2分） -
2
胸肉は皮を剥ぎ、ササミはスジを取りフォークで数カ所刺す
4センチ角に切る - 3 ビニール袋に胸肉とササミと※を入れよく揉んで30分置く
- 4 片栗粉を入れ粉っぽさがなくなるまでよく揉む
-
5
熱したフライパンにゴマ油を敷き、4を中火で蓋をして焼く
（両面5分を目安に中まで火を通す) - 6 蓋を取り強めの中火で両面にこんがり焼き目をつけて出来上がり！
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洗い物を減らし余計な手順をはしょる！
玉ねぎ4分の1とか言いません 一個使い切ります！
邪魔くさがりだけど手づくりしたい方とシンクロ出来れば嬉しいです^_^
あと倹約家の方も＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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胸肉よりササミの方が柔らかく感じました