蜂蜜おからクッキー レシピ・作り方

蜂蜜おからクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
のんびりリラクシング
のんびりリラクシング
優しい甘さで、口内水分取られる系のクッキーが出来ました。
おからでヘルシー♪

材料(1人分)

  • 小麦粉 1.5カップ
  • おからパウダー 0.5カップ
  • 蜂蜜 大3
  • マーガリン 大6
  • 1個
  • 牛乳 小3

作り方

  1. 1 マーガリンは常温に戻して、ボールに入れる。
    蜂蜜も入れて、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2 1に卵を入れてよくまぜる

    小麦粉とおからパウダーを粉ふるいにかけながら1に入れる。
    さっくり混ぜ合わせ牛乳を入れ混ぜまとめる。
    (完全にまとめられなくても大丈夫です)
  3. 3 ポリ袋に2を入れて纏めながら1.5センチ厚くらいに伸ばす

    冷蔵庫で30分寝かす
  4. 4 3センチ角くらいに切り分けレンジ用クッキングシートを敷いた皿に並べる。

    600W2分くらい加熱する
  5. 5 天板に4を並べトースターに焼き目がつくまで1分くらい様子を見ながら加熱する

    加熱止めてそのまま余熱で1分

    冷まして出来上がり!

きっかけ

小麦粉消費で。

おいしくなるコツ

好みで塩をひとつまみ

  • レシピID:1340032140
  • 公開日:2022/05/20
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