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レシピ詳細
スナップエンドウとホタテのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アーモンドチョコレート
スナップエンドウがシャキシャキで緑が綺麗で見た目も良く美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ほたて
約100g
スナップエンドウ
約100g
玉ねぎ
二分の一個
しめじ
二分の一個
バター
10g
塩胡椒
少々
しょうゆ
ひとまわし
作り方
1
玉ねぎを切り、スナップエンドウの筋をとります。
しめじをほぐします。
ホタテに塩胡椒をします。
2
フライパンにバターを熱しホタテを両面焼きます。
焼けたらお皿に取り出します。
3
同じフライパンで玉ねぎ、しめじ、スナップエンドウを炒めます。
4
ホタテをフライパンに戻し、塩胡椒、しょうゆを加えてさっと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バター多めでつくると美味しいです。
きっかけ
ホタテが安かったので作りました。
公開日:2019/05/19
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ホタテ
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春のおもてなし料理
緑系のおかず
スナップえんどう
このレシピを作ったユーザ
アーモンドチョコレート
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/10 23:13
美味しいですね☆
えるみゆちゃん
スナップえんどうの色が綺麗ですね。とても美味しそうです!ありがとうございます^ ^
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