長芋野菜シチュー（肉無し） レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを切り鍋に入れます。
水、しめじを加えて煮ます。
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2
長芋をすりおろします。
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3
ほうれん草を切ります。
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4
合わせ味噌を入れて溶かします。
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5
長芋と牛乳を加えて煮込みます。
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6
ほうれん草をいれてしんなりしたらお皿に盛りつけます。
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