そら豆の塩茹で レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- そら豆 一袋
- 塩 大さじ1強
- 水 1リットル
作り方
-
1
そら豆をサヤから出します。
黒い部分の反対側に包丁で切れ目を入れます。
-
2
鍋に水と塩を入れて沸騰させます。
-
3
そら豆を2分半茹でます。
茹で上がったらざるにいれて粗熱をとります。
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