ピリ辛！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- しょうが（みじん切り） 1かけ
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 豚ひき肉 100ｇ
- 豆板醤 小さじ1～3
- ☆水 カップ1
- ☆絹ごし豆腐 1丁
- ☆ガラスープの素 小さじ1
- ☆みりん・しょうゆ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- ねぎ 1本
- ラー油 少々
作り方
- 1 しょうが、にんにく、豚肉を炒め豆板醤を加え更に炒めます
- 2 ☆を加え豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉を加えトロミをつけます
- 3 ねぎ、ラー油を入れ完成
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hasueki2018/09/23 12:56
簡単で美味しかったです
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