ナッツ・ごま入りゴーヤサラダ レシピ・作り方

ナッツ・ごま入りゴーヤサラダ
  • 約10分
なな1151
なな1151
ナッツの食感、こおばしさがいいね

材料(1人分)

  • ゴーヤ 8センチ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キヌア 小さじ1
  • ミックスナッツ 大さじ1
  • 黒すりごま 少々
  • ごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1 キヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
  2. 2 ゴーヤはスライサーで薄切りにし塩少々を馴染ませ しんなりしたら固く絞ります
  3. 3 玉ねぎはスライスして水にさらします
  4. 4 ゴーヤ、玉ねぎ、キヌアを器に盛り、荒挽きにしたナッツとすりごまをかけます
  5. 5 ごまドレッシングをかけて頂きます

きっかけ

ゴーヤの消費に。

  • レシピID:1340019591
  • 公開日:2018/09/09
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ゴーヤ玉ねぎゴーヤサラダ
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