コチュジャンで!冷やし坦々麺 レシピ・作り方

コチュジャンで!冷やし坦々麺
  • 約15分
なな1151
なな1151
夏は冷たい坦々麺もいいね^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 油でにんにく、ひき肉を炒め、コチュジャン、しょうゆ、みりんで味付けします
  2. 2 ☆を火にかけ煮立ったら火を止め 豆乳、すりごまを加え 冷やします
  3. 3 茹でて冷やした麺を器に盛り2を入れ1とねぎをのせて完成

きっかけ

あるもので坦々麺を作りたくて。

おいしくなるコツ

辛いのがお好みならラー油を少量入れても美味しいです。

  • レシピID:1340019543
  • 公開日:2018/09/01
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カテゴリ
坦々麺豚ひき肉
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