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わが家の麻婆豆腐 レシピ・作り方

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なな1151
簡単!すぐ出来て美味しい!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豆腐
1丁
豚ひき肉
100g
豆板醤
小さじ1/2~1
にんにく(みじん切り)
1かけ
しょうが(みじん切り)
少々
ねぎ
1本
200cc
ガラスープの素
小さじ1
みりん・しょうゆ
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    油を熱し、にんにく・しょうが・ひき肉・豆板醤を炒めます
  2. 2
    豆腐・水・ガラスープの素・みりん・しょうゆを加え煮ます
  3. 3
    水溶き片栗粉を加えとろみを付け、刻んだねぎを入れて完成

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/08/22

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 2 件)

2018/09/11 19:50
美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様でした♡
かえるかえる38
美味しそうです^^ レポありがとうございます。
2018/08/25 18:19
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レポありがとうございます。

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