上手に揚がる！エリンギ・人参・玉ねぎのかき揚に レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにバラバラにした玉ねぎと人参、エリンギを入れ天ぷら粉をかけ混ぜます
-
2
冷水を入れさっくり混ぜ合わせます
※小麦粉が馴染まず残っているくらいでOK
水はシャバシャバしない程度で少なめに。 - 3 170～180℃の油で返しながら揚げます
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