鶏肉と水菜のコチュジャン炒めレシピ・作り方

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ささっと炒めてすぐ出来る！

材料（1人分）

鶏もも肉（刻み）: 50ｇ

水菜（カット）: 1株

人参（削ぎ切り）: 20ｇ

しめじ: 10本

酒・しょうゆ（鶏肉下味用）: 小さじ1弱

コチュジャン(韓国産): 小さじ1

砂糖・しょうゆ: 小さじ1

作り方

1

鶏もも肉は酒・しょうゆを馴染ませ下味を付けます
2

油を熱し1を炒め水菜、人参、しめじを加え炒め合わせます
3

コチュジャン・砂糖・しょうゆで味付けします
4

コチュジャン(韓国産)を使用

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すぐ出来るおかずを作りたくて。

公開日：2017/05/22

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カテゴリ: 肉野菜炒め水菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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