ローストアーモンドと人参のサラダ レシピ・作り方

ローストアーモンドと人参のサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
mama's cafe 123
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生アーモンドをローストしてトッピングしました。香ばしい人参サラダです

材料(3人分)

  • 人参 3本
  • ゴジベリー 大1
  • ◎オリーブオイル 80ml
  • ◎塩 小1/2
  • ◎粗挽き黒胡椒 小1/2
  • ◎レモン汁 大1
  • 生アーモンド 1カップ

作り方

  1. 1 アーモンドをクッキングシートをしいた天板にのせ、180°のオーブンで20分ローストする
  2. 2 ボウルに◎を入れ混ぜる
  3. 3 2にピーラーで剥いた人参を入れ混ぜる
  4. 4 3にゴジベリーを入れ混ぜる
  5. 5 4を器に盛り付け、ローストアーモンドを散らして完成

きっかけ

ローストアーモンドをサラダにトッピングしてみました

おいしくなるコツ

ローストアーモンドを冷ましてから人参サラダにトッピングした方がカリカリ感が楽しめます

  • レシピID:1340015123
  • 公開日:2017/10/26
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カテゴリ
人参サラダにんじん
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