裏技付き！もやしとキャベツのソースとんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切る。
   
   キャベツを3ミリ幅に切る。
2. 2 フライパンに油をひき豚肉を焼く。
   
   火が通ったらキャベツともやしをいれ焼いていき◎を入れて焼き混ぜ、塩コショウで味を調える。

   

3. 3 ２を皿に盛る。

   

4. 4 卵液★を混ぜる
   
   （マヨネーズのダマは火を通すとなくなるので大丈夫ですよ！）
5. 5 大きめの耐熱皿にラップをしき、その上に卵液を流す 。

   

6. 6 ラップをせずにそのまま600ｗのレンジで1分チンする。
   
   様子を見て更に20～30秒ずつチンを繰り返す。

   

7. 7 お好みの固さになったら３の具の上にスライドさせる。
8. 8 お好みでソース、マヨネーズ、鰹節などでトッピングし完成♩