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坦々麺
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野菜入り☆坦々麺☆ レシピ・作り方
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なな1151
辛くて美味しい!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
中華めん
1個
豚ひき肉
50g
ねぎ(刻み)
1/2本
キャベツ(細切り)
1枚
人参(そぎ切り)
10g
豆板醤
小さじ1
水
300cc
ラーメンスープの素
1袋
にんにく(すりおろし)
小さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
炒め鍋にサラダ油を熱し肉、豆板醤を炒めキャベツ、人参を加え更に炒めて塩コショウ・にんにくで味付けし取り出しておきます
2
水を入れ、沸騰したらラーメンを入れ少し煮て スープを入れ器に移し、1をのせ、ねぎを散らし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜入りの辛いラーメンにしたかった。
公開日:2016/10/01
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坦々麺
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/04 17:12
美味しく食べました!
けいすけくん4071
関連カテゴリ
ラーメン
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