ニラと万願寺唐辛子のスパゲティ レシピ・作り方

ニラと万願寺唐辛子のスパゲティ
  • 約15分
  • 300円前後
たくみ905
たくみ905
美味しいです

材料(3人分)

  • パスタ 300g
  • 小さじ1
  • 合い挽き肉 100g
  • ニラ 1/2袋
  • 万願寺唐辛子 2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • チューブにんにく 3センチ位
  • 塩コショウ 少々
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • バター 5g
  • 醤油 大さじ2~
  • パスタ茹で汁 100cc位

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子を使用します。
  2. 2 合い挽き肉は塩コショウする。
    ニラは3センチ位に切る。
    万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切る。
    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。規定時間より1分位早めにあげる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくを入れる。
    合い挽き肉を炒め、半分くらい火が通ったら万願寺唐辛子を入れて炒める。
  4. 4 火が通ったら、創味シャンタン、パスタ茹で汁、ニラを入れて蒸し焼きにする。
  5. 5 4にパスタ、バターをいれてよく絡める。
  6. 6 醤油を入れ、絡めたら出来上がり。

きっかけ

残り野菜を使いたくて

  • レシピID:1340012321
  • 公開日:2016/08/28
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その他のパスタ
料理名
ニラと万願寺唐辛子のスパゲティ
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