ニラと万願寺唐辛子のスパゲティ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 万願寺唐辛子を使用します。
-
2
合い挽き肉は塩コショウする。
ニラは3センチ位に切る。
万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切る。
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。規定時間より1分位早めにあげる。 -
3
フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくを入れる。
合い挽き肉を炒め、半分くらい火が通ったら万願寺唐辛子を入れて炒める。 - 4 火が通ったら、創味シャンタン、パスタ茹で汁、ニラを入れて蒸し焼きにする。
- 5 4にパスタ、バターをいれてよく絡める。
- 6 醤油を入れ、絡めたら出来上がり。
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