簡単リンゴサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- リンゴ 1/2個
- サラダ水菜 1袋
- ★わさび 小さじ1/4
- ★マヨネーズ（カロリーオフ系） 大さじ2
- ★粗挽きコショウ 少々
- ★オリーブオイル 小さじ2
- ★酢 小さじ1
- レモン 1/8個を二個
作り方
- 1 水菜は2㎝にきり。水にさらし、シャキッとしたら水けを切っておく。
- 2 りんごは皮を付けたまま芯を取り除き、食べやすい薄さのいちょう切りにする。
- 3 ボウルに★の材料を上から順に入れていき、その都度キチンと混ぜあわせる。
- 4 3のボウルに水菜をリンゴを入れよくドレッシングと混ぜあわせ、レモンを絞ってできあがり。
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