なんちゃってコールスロー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根、人参は千切りに塩をまぶしておく。
キャベツはふわっとラップに包んでレンジでチン。そのあとに千切りにする。 - 2 ボールに☆調味料を合わしておく。
- 3 1の野菜を固く絞2に漬け込む(30分以上がいいかな?!)
-
4
3の野菜を軽く絞ってからみじん切りにする
(ボールの残った汁は捨てずに置いておく) - 5 みじん切りにした野菜を再び汁の残ったボールに入れ、乾燥おから、マヨネーズを加えてかき混ぜて出来上がり(o´・∀・`o)
きっかけ
実は前日つくった「紅白なます」をアレンジのでした(笑´・w・`)
おいしくなるコツ
玉ねぎやナッツ、干しブドウも加えても美味しいかもです(*≧∀≦)
- レシピID:1340007082
- 公開日:2014/12/08
関連情報
- 料理名
- サラダ
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簡単なのに大満足の一品です!